NOMBRE: |
ALEDO |
Origen: |
España |
Sinonímias: |
Aledo de Navidad, Aledo real, New Cross, Real. |
Fenología:
Las fechas indicadas resultan de observaciones realizadas en campos de referencia, pudiendo variar según la zona de cultivo. |
Estación:
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Tardía.
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| Fecha Brotación: |
24 de marzo. |
| Fecha Floración: |
17 de mayo. |
| Fecha Envero: |
10 de agosto. |
| Fecha Maduración: |
19 de septiembre. |
| Fecha caída hoja: |
27 de noviembre. |
Racimo: |
Medio a grande, cilíndrico cónico, alado y suelto a semisuelto. |
| Baya: |
Color: |
Amarilla dorada. |
| Forma: |
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| Tamaño: |
Medio a grande. |
| Sabor: |
Neutro. |
| Pulpa: |
Semicrujiente a carnosa. |
| Piel: |
Media y ligeramente pruinosa. |
| Semillas: |
Existentes. |
Fertilidad: |
Alta. |
Producción: |
Muy alta. |
Vigor: |
Muy alto. |
Conducción: |
Generalmente se conduce en espaldera. |
Portainjertos: |
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Poda: |
Poda corta 3-4 yemas. |
Técnicas: |
Para evitar los golpes de sol y favorecer el desarrollo del color los racimos se embolsan al inicio del envero y se mantienen así hasta la recogida. |
Aptitud: |
Se conserva bien sobre la planta y es resistente al transporte. |
Observaciones: |
Presenta algo de granillo cuando las primaveras son frías, debido al mal cuajado. Se encuentra perfectamente adaptada a la provincia de Alicante (España). Es muy apreciada por su recolección tardía, por sus características naturales de sabor y vistosidad, así como por su peculiar sistema de cultivo en bolsas de papel, que permiten mantener la uva en la propia cepa hasta su consumo sin necesidad de pasar por una conservación en cámaras frigoríficas. |
