NOMBRE: |
ROSETI |
Origen: |
Asiático, quizás Siria. Muy antigua y común. |
Sinonímias: |
Regina, Datilera de Beirut, Datilera, Dattier de Beyrouth, Donna, Pepita de Oro, Regina Bianca, Rosaki Dorado, Rosaki, Rosseti, Roseti, Rossetti, Teta de vaca, Uva Real, etc… |
Fenología:
Las fechas indicadas resultan de observaciones realizadas en campos de referencia, pudiendo variar según la zona de cultivo. |
Estación: |
Media. |
| Fecha Brotación: |
23 de marzo. |
| Fecha Floración: |
11 de mayo. |
| Fecha Envero: |
19 de julio. |
| Fecha Maduración: |
4 de septiembre. |
| Fecha caída hoja: |
24 de noviembre. |
Racimo: |
Grande, cilíndrico cónico o piramidal, alado con una o dos alas y suelto. |
Baya: |
Color: |
Amarilla verdosa a amarilla dorada. |
| Forma: |
Cilíndrica elipsoidal. |
| Tamaño: |
Grande. |
| Sabor: |
Neutro. |
| Pulpa: |
Crujiente. |
| Piel: |
Media, consistente y pruinosa. |
| Semillas: |
Existentes. |
Fertilidad: |
Alta. |
Producción: |
Muy alta. |
Vigor: |
Muy alto. |
Conducción: |
Se adapta tanto a conducciones en parral como espaldera. Prefiere formas anchas y altas. |
Portainjertos: |
Se comporta bien sobre los portainjertos: 1103-P. y 140-Ru. |
Poda: |
La longitud de la poda debe ser siempre media o larga, ya que las yemas basales son poco fructíferas hasta la tercera o quinta. |
Técnicas: |
Las técnicas manuales de desbrotes tempranos, recogida y acomodación de brotes y racimos antes de la floración, así como la eliminación y despunte de racimos cuando tienen tamaño de guisante, son prácticas habituales para la obtención de racimos de calidad comercial. El deshojado basal es también técnica necesaria para conseguir coloración y maduración óptimas. |
Aptitud: |
Se conserva bien sobre la planta y resiste bien el transporte y la manipulación, y moderadamente a la conservación frigorífica. |
Observaciones: |
Se adapta bien a zonas cálidas. La planta responde bien al riego aumentando el tamaño de las bayas. Presenta problemas de polinización y cuajado. Presenta una mala e irregular brotación de las yemas, sus bayas se manchan muy fácilmente por el sol y es muy sensible al oidio y podredumbres. |
