NOMBRE: |
GRACIANO |
Origen: |
Variedad originaria de la Rioja y Navarra. |
Sinonímias: |
Parraleta, Tintilla de rota y Morrastel. |
Fenología : |
Época Brotación: |
Tardía. |
Época Maduración: |
Tardía. |
Hoja: |
Tamaño: |
Media. |
Forma: |
Pentagonal. |
Nº. de lóbulos: |
Cinco. |
Características: |
Haz muy abollado, verde débil y envés algodonoso. |
Racimo: |
Tamaño: |
Grande. |
Compacidad: |
Compacto. |
Longitud pedúnculo: |
Corto-medio. |
Baya: |
Color: |
Azul-negra. |
Forma: |
Esférica. |
Tamaño: |
Pequeña-mediana y uniforme. |
Sabor: |
Ninguno en especial. |
Pulpa: |
Blanda y muy jugosa. Pigmentación muy débil. |
Grosor Piel: |
Gruesa. |
Semillas: |
Bien formadas. |
Fertilidad: |
Baja. |
Producción: |
Media. |
Vigor: |
Alto. |
Porte de la cepa: |
Erguido. |
Conducción: |
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Poda: |
Corta. |
Aptitud: |
Resiste a la sequía, al mildiu y bastante al oidio. |
Sus vinos: |
Mosto de color rojo vivo con tendencia a la oxidación. Vino de carácter tánico. Aptos para crianza, reserva y gran reserva. |
Observaciones: |
Aporta gran calidad a los vinos riojanos. |
