NOMBRE: |
MAZUELO |
Origen: |
Proviene de la región aragonesa de Cariñena. |
Sinonímias: |
Cariñena, Mazuela, Samsó, Carignan o Carignane. |
Fenología : |
Época Brotación: |
Tardía. |
Época Maduración: |
Media-tardía. |
Hoja: |
Tamaño: |
Grande. |
Forma: |
Pentagonal. |
Nº. de lóbulos: |
Cinco. |
Características: |
Senos laterales muy pronunciados. Haz verde claro y envés ligeramente arañoso. |
Racimo: |
Tamaño: |
Grande. |
Compacidad: |
Compacto. |
Longitud pedúnculo: |
Corto. |
Baya: |
Color: |
Azul-negra. |
Forma: |
Elíptica. |
Tamaño: |
Grande y uniforme. |
Sabor: |
Ninguno en especial. |
Pulpa: |
Ligeramente dura y jugosa. No coloreada. |
Grosor Piel: |
Media-gruesa. |
Semillas: |
Existentes. |
Fertilidad: |
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Producción: |
Muy alta. |
Vigor: |
Alto. |
Porte de la cepa: |
Erguido. |
Conducción: |
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Poda: |
Admite podas cortas. |
Aptitud: |
Resistente a la sequía, se adapta bien a terrenos poco fértiles. Muy sensible al oidio. |
Sus vinos: |
Vinos alcohólicos con bastante color. Taninos astringentes, herbáceos y amargos. Acidez alta. |
Observaciones: |
Se utiliza sobre todo para mezclas, pues aporta acidez. |
