Injertos de viníferas / Garnacha

Origen:
    
Variedad de origen español, de Aragón. Hoy aún mayoritaria en su zona de origen, Navarra y Toledo.

Sinonímias:
    
Tinto Aragón o Aragonés, Gironet, Bernacha Negra, Tinto de Navalcarnero, Lladoner negre, Grenache en Francia y Cannonao en Italia. No se debe confundir con la Garnacha Tintorera.

Fenología :
    
Época Brotación: Media.
Época Maduración: Media.

Hoja:
    
Tamaño: Medio.
Forma: Pentagonal.
Nº. de lóbulos: Tres o cinco.
Características: Senos laterales muy poco marcados, haz verde oscuro y envés liso.

Racimo:
    
Tamaño: Medio.
Compacidad: Compacto-Muy compacto.
Longitud pedúnculo: Corto.

Baya:
    
Color: Roja-violeta oscura.
Forma: Esférica.
Tamaño: Media y uniforme.
Sabor: Ninguno en especial.
Pulpa: Blanda y jugosa. No coloreada.
Grosor Piel: Fina.
Semillas: Existentes.

Fertilidad: Alta.

Producción: Alta.

Vigor: Muy alto.

Porte de la cepa: Erguido.

Poda: Va bien con podas cortas, también admite podas largas.

Aptitud: Muy resistente a la sequía, se adapta a todo tipo de suelos. Es sensible al mildiu y a la botrytis, así como al corrimiento de los granos en la floración.

Sus vinos: Vinos alcohólicos, aroma ligero y acidez media. Muy adecuado para mezclas o para vinos rosados.

Observaciones: Existe también una Garnacha blanca y otra Garnacha Peluda.